先日、寒かったのでおでんを作りました。 レシピというほどではないですけど、おでんの素を使わないおでんの作り方をご紹介しますね。前日に仕込んで翌日に食べます。 1. 大鍋に水を入れて、昆布を一枚いれてしばらく置いておきます。干しシイタケや干ホタテ…