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amenohitsuki’s diary

2019-08-27から1日間の記事一覧

2019-08-27

いちじく 蓬莱柿(ほうらいし)

季節 植物 美味しいもの

いちじくの季節の到来ですね。 私は、新田原(しんでんばる)の蓬莱柿(ほうらいし)が大好きです。日本で古くから親しまれている昔ながらの品種。皮が薄くて濃い色で丸みがあって小ぶり。甘くてとても美味しいです。酸味もちゃんとあるけど甘さを引き立てる…

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