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amenohitsuki’s diary

2017-06-04から1日間の記事一覧

2017-06-04

豆乳スープ

美味しいもの 料理レシピ

牛乳を使う料理は豆乳で作ります。無調整豆乳200CC はいつも常備。そろそろ使おうと思い今回はホワイトスープを作りました。 1.人参の皮、キャベツの芯、玉ねぎの皮、シイタケの軸などの野菜くず、水、ローリエを鍋で煮てブイヨンを作ります。(そんなに時…

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