春日大社 祖先祭

 ブログ更新しそびれていました。

久しぶりに春日大社さまを。。。。

 

 春日大社さまには先祖供養の祖先祭があるのをご存じですか?私は数年前からご案内をいただいて毎年、中元祖先祭にお願いしております。

神様とご先祖様に感謝してお祀りさせていただくと気持ち良いですよ。

 

f:id:amenohitsuki:20191011022853j:plain 右上が祖先祭の申し込み用紙

 

春日大社HPより

【祖先祭】

※事前予約制(10日前迄にお電話にて祈祷所祖先祭係までお申込み下さい。)

春日の大神様は古くより現世はもちろんのことあの世にも絶大なるご神威を発揮される神様として厚く信仰されてまいりました。この広大無辺なご神威におすがりしてご先祖様のあの世での安楽をお祈りし、子孫の幸せをお願いしているのが当社の祖先祭です。

 

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頂いた沈香 とても素敵な香りです。

 

他にもお茶などいろいろ頂いているのですが、UPする時期を逃してしまって。。。。写真を撮り損ねてたり、、、。

 

 今年は参拝できそうにありませんが、いつも感謝しております。

 

 ところで、今、春日大社さまの駐車場が大変なことになっているようですね。本殿に参拝しないインバウンドの観光バスが大量に流れてきていてものすごい渋滞だそうで。それでしばらく観光バスの駐車はお断りされるそうですね。

渋滞するとタクシーも大変ですし。元気なら一の鳥居から歩く方が気持ちいいですけど、足が悪かったり、体力的に歩けない時もありますし、七五三、結婚式…困りますよね。

 新しく出来たバスターミナルをふつうに駐車場にするとか、県に何かいい解決策を考えていただきたいと思う今日この頃。

 

 では。

    

 

いちじく 蓬莱柿(ほうらいし)

 いちじくの季節の到来ですね。

 私は、新田原(しんでんばる)の蓬莱柿(ほうらいし)が大好きです。
日本で古くから親しまれている昔ながらの品種。皮が薄くて濃い色で丸みがあって小ぶり。甘くてとても美味しいです。酸味もちゃんとあるけど甘さを引き立てるような絶妙さです。

 以前は新田原まで買いに行っていましたが、今は農家さんの名前がわかるお店や、地場系のスーパーなどで買います。「新田原」と書いてあるとだいたい美味しいですし。手頃な価格なのにハズレの果物がないディスカウント系スーパーもあるので、とても嬉しいです。

 蓬莱柿は、見たら美味しいのがわかりますもん。

 そして、三日間くらい晴れが続いた時に収穫された物は更に美味しいですね。

私はだいたい朝収穫した野菜が並ぶようなお店で買うので恵まれています。適度な田舎は最高♪

 

 今日は画像がないですが、覚えていたらまた載せようと思います。たぶん。

 

   では。

国産 乾燥きくらげ 

 お久しぶりです。忙しすぎて書く時間がなかったです。書きたいことは沢山あったのですが…。

さて、何から書きましょうか。。。。。 

 数か月前から「乾燥きくらげ」をよく使うようになりました。

TVで観て、健康に良いみたいなので探していたら、「歓遊舎 ひこさん」に添田産の「乾燥きくらげ」がありました。良心的なプライス 40グラム500円。

 きくらげの栄養素は、食物繊維、ビタミンD,ビタミンB2、カルシウム、マグネシウム、鉄分、カリウム亜鉛など。便秘改善、血圧低下、血糖値低下、ダイエット効果、

きくらげやシイタケなど乾物類は、冷水でゆっくり戻すといいそうなので、麦茶を冷やすガラス瓶に乾燥きくらげと水を入れて冷蔵庫で一晩置いて戻します。

戻ったキクラゲは冷凍できるので、切って冷凍して、みそ汁や炒め物など何にでも入れます。戻し汁はみそ汁にしています。

 一度にたっぷりとるには、チーズをのせたきくらげトーストがいいかもしれませんが、どうかなぁ~。色々やってみましたが、毎日お味噌汁に他の具と一緒に入れるのが飽きが来なくで私にはよいです。

 道の駅「歓遊舎ひこさん」英彦山の麓から湧き出る天然水が美味しいです。買い物1000円毎に2Lのコイン引換券を貰えます。手ぶらで行っても、空のペットボトルを買ったらコイン券を貰えますよ。たしか、2Lペットボトルが100円でコイン券1枚、4Lペットボトル200円かな?でコイン券2枚だと思います。

 うどん屋さんのお出汁も美味しいですし、麺は福岡県独特の柔らかくツルっとのど越しでとても美味しいです。おにぎりに添えられた味噌沢庵もとても美味しいので、買って帰ります。

野菜も花も新鮮で安くてとても良いです。品がよくて良心的なお値段なので、ちょっと遠いけど定期的に買い物に行く気になるのです。

ただ…残念なのは「歓游舎とうふ」がなくなってしまったことです。ざる豆腐も美味しくてしかも安かったのです。当然おからも綺麗でした。あ~あ。。。

 

 わりと大きい道の駅なので、他にも色々あるますし、おすすめですよ。

新しい食事のお店ももうオープンしている頃ですよ。

 

  英彦山は、「三彦山(新潟県弥彦山兵庫県雪彦山)」の一つであり、「日本三大修験(山山形県の “羽黒山” 、奈良県の “熊野大峰山” 」 のひとつに数えられます。

スロープカーがあるので楽ですよ。

 

では。

 

 

久しぶりにちりめん山椒

 すごっい久しぶりに ちりめん山椒 を作りました。冷凍庫に茹でた山椒が沢山あったので。

メモしていた茹で時間にプラスして全部で20分間くらいになるように茹でて、ザルにあげておきます。

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ちりめんと茹で山椒を鍋(焦げにくい小さ目のフライパン)に入れて、お酒を適当に…ヒタヒタより多め、ちゃぷちゃぷ位入れて、砂糖(素焚糖)も適当に入れて2~3分くらい煮て、醤油も適当に入れて、水分が無くなる寸前になって本みりん(九重櫻など)を入れて、照りが出たら出来上がり。

 

けっこう煮たのでチリメンが固い好みのちりめん山椒になりました。こういうのは適当に作った方が美味しいみたい♪

ご飯が進む進む!あっという間に食べ切ったので、また今日も作りました。

今日のは、前回余ったゆで時間20分の山椒を佃煮にしていたので、ちりめんだけを酒+素焚糖→醤油まで煮て、途中で佃煮山椒を加えて、あとは照りが出るようにみりんを入れて出来上がり。更に簡単にできましたよ。

 

 では。

御寺(みてら)泉涌寺と 薄雲御所(うすぐもごしょ)慈受院門跡

  以前にお参りした御寺(泉涌寺)さん。まだ書いていなかったですね。

皇室の菩提寺香華院なので「御寺(みてら)」と称されています。

御所から移築された大門、泉涌水屋形、舎利殿、仏殿、三世仏、鳴き龍、楊貴妃観音像、海会堂、御座所、黎明殿、宝物殿、鬼瓦…涅槃像 (非公開や特別拝観など色々)

 

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目が光る鬼瓦(ある場所から見上げると)

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御座所庭園

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美しい楊貴妃観音さまの写真を額に入れました。

f:id:amenohitsuki:20190613004820j:plain観音堂にお線香もありましたよ。品のある香りです。

 

 

 

そして、 皇室ゆかりのお寺でとても素敵だったのが、

皇室、将軍家 、摂関家より住持が入山する尼門跡寺院比丘尼御所であり、薄雲御所(うすぐもごしょ) とも称される慈受院(じじゅいん) 慈受院門跡さんもです。

いつもは「拝観謝絶」ですが、たまに特別公開されることもあるようですね。

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写真集やはがきも美しいです。

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やけど

  土曜日の昼前に火傷しました。びっくり。

かつお醤油」を作っていました。鍋に、酒100CCと水500cc、そして鰹節(だしの力)25gを火にかけて、沸騰したらしょうゆ100ccを加えて再沸騰して火を止める はずが、

この沸騰したかつお醤油が鰹節を共に降ってきて、皮膚の柔いところに直撃。すぐに流水で冷やしたら2×5㎝くらい皮がぺろってむけました。

最近、この長年使いこんだステンレスの鍋がね、沸騰したらボコんボコんと音がするようになってて、ああ、もう鍋底が薄くなったから駄目だなとは思っていたのです。でもね、ふきこぼれないタイプでちょうどいい大きさだったから、ちょっと温めるくらいしか使わないようにしてたし、つい捨てそびれていました。

それがどうしてだか、いつもは他の鍋を使うのに…、あの日はつい使ってしまったのです。

順調に醤油を加えて温度が下がったから、ちょっと洗い物をしてたら、ボコんボコんと例の音がしだしたので、すぐに消そうとちょっとかがんだところで、今までで一番大きなボコんっという音とともに、かつお節いりかつお醤油がドバっと降ってきて服の隙間から皮膚を直撃!!!!!

 

手当は、まずは常備している姫路の天然水のアクアーリオをコットンに浸したのにアサイゲルマウォーターを加えて冷やして馬油を塗る を繰り返しました。

今回は、アサイゲルマSをアサイゲルマウォーターで飲みました。お陰様で痛みもなく、夜にはお風呂に入っても全然しみませんでした。

ただ、手当する時に、天然水のアクアーリオをスプレーすると月曜日まではしみました。(傷があるとというか、ひどい時はしみるのです。軽い傷くらいは全然しみません。口に入っても問題ない。なにせ「水」ですから。)

 

◎火傷の傷に、アクアーリオと馬油を塗って、アサイゲルマウォーターとアクアーリオを浸したコットンを滅菌ガーゼに包んで貼り、テープで止める

◎一日2~3回アサイゲルマSを飲む(たまにアサイゲルマウォーターで)

 

これだけで、やけどの痛みもなく順調に回復しています。テープのところの方が痒くなるので、テープ無しにしてることが多いです。

 

 家族の為にアサイゲルマニウムを注文していたのですが、まさか私がこんなに早く実感するとは^^

不幸中の幸いでした。

 あの鍋は捨てて、丈夫で美しい日本製の三層構造のステンレスの鍋を買いました。

初日は写真を撮るどころでなかったので、翌日から撮ったので、また今度画像を追記するつもりです。

 

 では。

追)

 

f:id:amenohitsuki:20190523225150j:plain やけどの翌日

f:id:amenohitsuki:20190523225935j:plain 3日目 

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ついでに、帯状疱疹の名残の塊がずっとあったのが、小さくなって存在感が薄れてきている気もします。

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f:id:amenohitsuki:20190527081431j:plain 9日目朝

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